ダイエットや女性の健康維持に役立ちます。

きび酢は、穀物酢や果実酢などの、他の酢に比べてアミノ酸が豊富で、ミネラルバランスが非常に高いのが特徴です。例えば、米酢と比べると、アミノ酸が38倍、カリウムが20倍、マグネシウム、カルシウムが10倍含まれています。
また、きび酢には、健康維持に注目のポリフェノールも豊富に含まれています。その種類は、13種類。話題のポリフェノール「クロロゲン酸」などが、穀物酢や米酢、玄米酢の約２倍以上含まれています。きび酢には塩分（ナトリウム）が少なく、カリウムが多いために、ダイエットや女性の健康維持に役立ちます。

きび酢は、穀物酢や果実酢などの、他の酢に比べてアミノ酸が豊富で、ミネラルバランスが非常に高いのが特徴です。例えば、米酢と比べると、アミノ酸が38倍、カリウムが20倍、マグネシウム、カルシウムが10倍含まれています。
また、きび酢には、健康維持に注目のポリフェノールも豊富に含まれています。その種類は、13種類。話題のポリフェノール「クロロゲン酸」などが、穀物酢や米酢、玄米酢の約２倍以上含まれています。きび酢には塩分（ナトリウム）が少なく、カリウムが多いために、ダイエットや女性の健康維持に役立ちます。